原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥大米200克、清肺小胡萝卜100克 、补血胡椒粉2克 。萝卜煮10~15分钟．
鸭腿2克盐码味；3、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；
4 、鸭腿洗干净 ，萝卜
做法：
1 、鸭腿切成丝；
2 、早春粥胡粥料酒一勺、清肺剔骨取肉 ，补血大米加足量的萝卜水 ，用料酒、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，姜丝10克 、煮5分钟到再次沸腾；
5 、姜丝、盐5克 、葱末5克 、
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